duminică, 31 ianuarie 2010

Telina pane



Ingrediente:
-o radacina de telina
-ou,faina.pesmet ptr pane
-sare,piper
Mod de preparare:
Telina o leguma extrem de gustoasa gatita in anumite feluri.Unul dintre ele este si pane-ul pe care vreau sa vi-l aduc in atentie.Se poate manca ca aperitiv sau ca si garnitura.

Telina se curata,se taie felii groase cam de 1 cm,se fierbe in abur,dar sa ramana crocanta.
Dupa ce se raceste se da ca orice pane prin faina,ou batut amestecat cu condimente(sare, piper din belsug) si verdeata,dupa care se da prin pesmet.

Se prajeste in ulei si se serveste calda cu putina lamaie deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...